醉墨：酒与书法

中国书法史上，有不少名作与酒有关。墨与酒，一个沉静，一个奔放，却在一些书家笔下相遇，留下令人神往的篇章。

东晋永和九年（353年）暮春，王羲之与谢安、孙绰等四十余位名士在会稽山阴的兰亭修禊。众人列坐溪水两旁，盛酒的羽觞顺流而下，停在谁面前，谁便饮酒赋诗，这便是"曲水流觞"。王羲之为当日的诗集作序：

一觞一咏，亦足以畅叙幽情。
— 王羲之《兰亭集序》

相传这篇序文是他酒后一挥而就，后来再写，已不能及。真迹虽早已不传，《兰亭序》仍被后世尊为"天下第一行书"⁴。

到了唐代，酒与书法的故事更为传奇。张旭以狂草闻名，《新唐书》记他"嗜酒，每大醉，呼叫狂走，乃下笔，或以头濡墨而书"，醒来自看，以为如有神助，不可复得，世人称他"张颠"¹。杜甫在《饮中八仙歌》里也为他留下一笔：

张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前。
— 杜甫《饮中八仙歌》

稍晚的僧人怀素同样好酒，善写狂草，与张旭并称"颠张醉素"²。他的《自叙帖》笔势连绵，如骤雨旋风，今藏台北故宫博物院。

不过，醉后狂草的背后，是数十年清醒的功夫。张旭的楷书同样法度严谨³；相传怀素练字用坏的笔头堆积成冢，号为"笔冢"。酒或许能让人放下拘谨，让笔下多一分天真，却无法替代功力。醉意只是推开了一扇门，门后的路，要靠平日一笔一画走出来。

今天，很少有人真的醉后挥毫，但书房里放一瓶好酒、一只小杯，依然是许多雅好笔墨之人的习惯。写完一幅字，斟上一小杯，看墨迹慢慢干透，是一种从容的收尾。

百年齐福·8的红色礼盒上，正有一行金色书法，与书房的笔墨气息颇为相合。它以五种粮食酿成，52%vol，入口顺滑，窖香饱满，尾段带着坚果与焦糖般的余韵，适合在灯下慢慢品味。若是赠给喜爱书法的朋友，也算是一份懂行的心意。

古人说"醉墨"，取的是那份放松与真性情。今人品酒，不妨只取其意趣：小杯浅尝即止，留一分清明，给明天的笔墨。